太原是九朝古都——一座龙城宝地，兵家必争之地。它是一座有四千七百余年历史的历史名城，荟萃了自中华民族诞生以来的中华文化，拥有众多历史名胜古迹和人文景观，自古就有“锦绣太原城”的美誉。
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山西人的商务宴请首选，菜品以晋菜为特色，几乎囊括了山西地方特色的各种面食。整个餐厅装潢也是山西传统四合院的风格，晚上还有面艺表演，包括削面、剔面、抻面，看的人眼花缭乱。
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