太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有，特色独具。 除面食...

老太原应该知道的所有小吃 咳！~从某论坛发现的！~认为不错！~发上来跟大家分享一下！~ 这些年把太原基本的小吃全都吃了~今天偶把这些年吃的好吃的汇总一下和太原以及来太原旅游,工作...

山西太原菜系，兼收南北之长，选料精细，切配讲究，以咸味为主，酸甜为辅，菜肴具有酥烂、香嫩、重色、重味的特点。山西面食尤其著名，品种多，吃法别致，风味各异。头脑:在太原的名...

1、大个肥肠面；位于大营盘与并州路交界处并州路西往南处，每天18点开始营业。美食有肥肠面、猪皮豆豆、辣子羊血。 2、王萍面皮；王萍面皮有很多分店，但最正宗的味道最好的莫过于桃...

毫不夸张地讲，山西可谓遍地珍馐，尤其省会城市太原，集美食名吃于一身。如今，太原食市林立，富有特色的风味店铺应有尽有。为此，记者先行采访，做一回美食向导。百变面食 不得不吃 ...

太原，是山西省省会，是一座具有2400多年历史的古城，有着深厚的文化与历史底蕴，当然也造就了属于这个城市的独特的食文化。1． 早餐 A．柳巷北口的郝刚刚羊杂（肉）汤。去太原的人一...

桃园路是桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,本人强力推荐！因为是四川人开的~嘿嘿~很正宗哦。里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉....大碗(五元)加两个锅盔(一元/个) 斜对面有一家麻辣小龙...

山西省位于黄土高原之上，地域广大，物产丰富，名产名吃甚多。太原名吃 风味小吃：烧麦、榆次灌肠、孟封饼、晋中油糕、太后御膳泡泡糕、三倒手硬面馍、油炸馓子、油糊角、油面、砍三...

餐厅名称 联系电话 餐厅地址 一家人小吃坊 0351-8501758 太原市长治路寇庄站牌（中亚医院旁） 宝儿粥店私房菜 0351-4031449 桃园四巷东口30米 漳泽商务酒店 0351-7327333 7329333 太...

太原的基本口味以咸香为主，辣酸为辅。常用的烹调方法有：爆、炒、熘、炸、烧、扒、蒸等。 “世界面食在中国，中国面食在山西”，在山西，太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作...